pompe à vendange

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• Remontage (vinification) — Cuves auto vidantes Fabbri permettant le remontage par entraînement du chapeau de marc Le remontage en vinification est une opération qui consiste à soutirer du moût en bas d une cuve pour le déverser sur le chapeau de marc (partie solide de la… …   Wikipédia en Français

• Viticulture — La viticulture est l activité agricole consistant à cultiver la vigne, une plante du genre Vitis, afin de produire du raisin. Elle est pratiquée par le viticulteur (le vigneron est un viticulteur qui transforme son raisin en vin). Elle consiste à …   Wikipédia en Français

• Jurançon (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Jurançon (homonymie). Sud Ouest …   Wikipédia en Français

• Macération pelliculaire — La macération pelliculaire est une opération œnologique destinée à favoriser l extraction des arômes et précurseurs d arôme du raisin. Elle intervient dans l élaboration du vin blanc et du vin rosé. Sommaire 1 Principe 2 Mode opératoire 3… …   Wikipédia en Français

• Tavel (AOC) — 44°00′43″N 4°42′02″E / 44.01194, 4.70056 …   Wikipédia en Français

• Listrac-médoc (AOC) —  Pour l’article homonyme, voir Listrac Médoc.  Haut Médoc Désignation(s) Haut Médoc Appellation(s) principale(s) listrac médoc[1] Type d appellation(s) …   Wikipédia en Français

• Moulis-en-médoc (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Moulis et Médoc (homonymie). Haut Médoc …   Wikipédia en Français

• Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras …   Wikipédia en Français

• Bergerac (AOC) — Pour les articles homonymes, voir Bergerac. Sud Ouest …   Wikipédia en Français

• Canulars dans la technique — Il existe nombre de canulars visant les novices dans divers métiers, professions ou domaines d activité. Les victimes de ces canulars ou farces ou blagues sont souvent des personnes qui ne connaissent pas encore tous les termes techniques de la… …   Wikipédia en Français

• Monbazillac (AOC) —  Pour l’article homonyme, voir Monbazillac.  Sud Ouest …   Wikipédia en Français